Szicília - Don Corleone nyomában
2018. május 23. írta: ÚtonÚtfélen

Szicília - Don Corleone nyomában

Magával söprő a szenvedély, ami a szicíliai temperamentumot illeti. Főleg, ha a felkeressük Savocát, a szicíliai települések legszebbikét. Ez az a hely, amely még a gyönyörű szicíliai városok közül is kiemelkedik természeti szépségével. Nem csoda, hogy Francis Ford Coppolát is azonnal rabul ejtette, amikor a Keresztapa szicíliai jeleneteihez keresett helyszínt.

27973649_2019387241665553_632325137447270920_n.jpg

A Keresztapa című film a filmtörténet meghatározó alkotása, így teljesen biztos, hogy minden szicíliai út egyik célja a film forgatási helyszíneinek felkeresése. Viszont jó tudni, hogy Corleone igazi városa sajnos nem szerepel a filmben. Ugyanis a 70’-es években már annyira ipari jellege volt, hogy Coppola nem tartotta megfelelőnek a film szicíliai jeleneteihez. A rendező így egy barátját, a híres szicíliai festőt, Gianni Pennisit kérte meg, hogy segítsen megfelelő környezetet találni a jelenetekhez. A művész számára nem volt kérdés, hogy Savocat és Forza d’Agrót ajánlja a rendezőnek.

10481712_1691299854474295_7797566356816509184_n.jpg

A városba beérve a Coppolának emléket állító szoborral és a Bar Vitellivel találkozhatunk.

15871766_1829354080668871_7017353019289741187_n.png

Az elmúlt ötven évben szinte semmit sem változott a vendéglátó helyiség. A hely pont ugyanaz, ahol Michael Corleone engedélyt kér, hogy Apollóniával találkozhasson. A város, Savoca neve amúgy a szicíliai dialektusban használt nevéből, a “savucu” bodza szóból ered. Ez az illatosan virágzó növény ma is jelképe a városnak, tökéletesen illeszkedve a hely és a film romantikájához is.

Az olaszok, főleg a szicíliaiak mélyen vallásos emberek, nem csoda hogy a filmben a fiatalok közötti erkölcsre is komoly hangsúlyt fektettek. A vallásos életmód abban is megjelenik, hogy régen 14 templom állt Savocaban, mára már csak néhány marad. A dombtetőn álló templom, Santa Lucia nevét viseli és filmes nevezetessége, hogy itt vette el Michael Corleone Apolloniát.

33077997_626423074374099_1407298226976980992_n.jpg

A templom több jelenetben is szerepet kap, így láthatjuk a Keresztapa II. részében, amikor Vito anyjának meggyilkolása után elszökik. (Az itt élők nagy tisztelői Santa Lucianak. Minden augusztus második vasárnapján körmenetet tartanak, amikor egy helyi 10 évnél fiatalabb lány személyesíti meg Santa Luciát és őt egy férfi viszi a vállán.)

Savocában és a környéken sétálva újra élhetjük a film jeleneteit, de mivel az egész település annyira kicsi, hogy két óra alatt bőven bejárható, ezért nézzük meg, hogy a környéken barangolva hogyan tudjuk a szicíliai élményt teljessé tenni.

Taormina

Mindenképp látogassatok el Taorminába, nemcsak azért mert innen az Etnára páratlan látvány nyílik, hanem mert a világ egyik legszebb fekvésű településeinek egyike. Évszázadok során olasz és külföldi művészek, írók, költők látogatták. Guy de Maupassant írta 1885-ben: „Ha valaki csak egy éjszakát töltene Szicíliában és megkérdezné, mit nézzen meg, hezitálás nélkül válaszolnám: Taorminát.” Taorminában található a híres görög színház, mely egyedülálló fekvésével Csontváry Kosztka Tivadart is megihlette, „A taorminai görög színház romjai” című művének megfestésével.

italy-3116211_960_720.jpg

Etna

Catania városa együtt él és lélegzik ezzel a tűzhányóval. Neve valószínűleg a görög aitho (égni) vagy föníciai athana (tűzhely) szavakból ered. Európa és a világ legaktívabb vulkánjai közé tartozik. Kitörései nagyon változatosak, hol gázrobbanások és több kilométer magas hamuoszlop, hol csendesen, de annál veszélyesebben hömpölygő lávafolyamok kísérik a vulkáni aktivitást. Noha az utóbbi években nem volt emberéletet követelő, vagy komolyabb anyagi kárt okozó kitörés, a két folyamatosan füstölő csúcskráter jól mutatja, hogy a hegy gyomrában folyamatosan forrnak az indulatok. És ez a metafora akár szó szerint is értelmezhető. Az Etna emésztése ugyanis hasonló problémákkal küzd, mint amivel a miénk is szokott. A jelenséget úgy nevezik: puffadás.

etna-2979915_960_720.jpg

Agrigento

Agrigento az ókori görög Akragasz (latinul Agrigentum) város helyén fekszik. Görögországon kívül a legcsodálatosabb ókori görög emlékek itt találhatók, mégpedig a Templomok-völgyében, oliva- és mandulaligetek között. Találkozhatunk itt Hercules, Concord és Juno templomával és mivel a hely 1997 óta a Világörökség része, ezért egy különösen védett, értékeiben gazdag területen tehetünk egy ókori sétát.

agrigento-2448170_960_720.jpg

Cefalú

Római fürdők, ősi katedrális, szépséges tengerpart mentén, keskeny, kockaköves, középkori utcákon sétálva ősi településre érkezünk. A város legfontosabb nevezetessége a katedrális, melyet 1131-ben kezdtek el építeni, II. Roger parancsára. Az uralkodó egy tengeri viharból menekült meg és ezért döntött úgy, hogy templomot épít a Szűzanyának.

italy-94942_960_720.jpg

Siracusa

Szicília gyönyörű barokk városáról már Cicero is megmondta, hogy "legnagyobb görög város, és mind közül a leggyönyörűbb”. Belvárosa a Világörökség része. Leghíresebb ókori emlékei közé tartozik az Apollón temploma, az ókori színház, a római amfiteátrum és az olümpiai Zeusz temploma. De a sok ókori nevezetesség között sétálva ha minden igaz itt ehetünk a legfinomabb szicíliai édességek közül, és azt mondják a legjobb granitát is itt fogyaszthatjuk el.

italy-94937_960_720.jpg

Palermo

Ha Szicília akkor természetesen Palermo, a Földközi-tenger legnagyobb szigetének fővárosa sem maradhat ki. Palermot Conca d'Oro-nak, azaz arany kagylónak is nevezik. Palermot, a nyüzsgő, kaotikus, élettel teli, szűk sikátorokkal bővelkedő várost a föníciaiak alapították; fővárossá az arabok tették, majd szépsége a normannok idején tovább nőtt.

palermo-686207_960_720.jpg

Szicíliai édességek és ételek

Cannoli

A szicíliai édességek egyik legfontosabb alapanyaga a mandula, a másik a ricotta. A legjelentősebb, amit mindenképp meg kell kóstolni az ízletes Cannoli (ricottával töltött ropogós tészta, kandírozott gyümölccsel), és a jeges granita.

dessert-812050_960_720.jpg

Arancini

Gasztronómia minden mennyiségben. Egészséges, ízletes, egyszerű, mégis különleges ételeket - tészták, tenger gyümölcseiből készült fogások, töltött cukkini, caponata, Pesce Spada (kardhal) vagy az arancini - meg kell kóstolnunk. Az Arancini rizsgolyó rántva, amit úgy készítünk, hogy a főtt rizst összekeverjük vajjal, sóval, sáfránnyal, majd ha kihűlt, tetszés szerint hozzáadjuk a további hozzávalókat, ami lehet mozzarella, ragú, hús, sonka, gomba. Golyókat formázunk, majd a végén bepanírozzuk és forró olajban kisütjük. Egy kis fantáziával bármilyen töltelékkel készíthetjük.

21150394_1945632845707660_1719215302128383340_n.jpg

Írta: ÚtonésÚtfélen-Dankó Zsuzska

Fotók: Helló Szicília, Bar Vitelli és pixabay

A bejegyzés trackback címe:

https://utonesutfelen.blog.hu/api/trackback/id/tr9513995302

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása